职位描述: 岗位职责： 1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全； 3、负责厨房工作人员调配与考核的工作； 4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优； 6、积极参加专业培训，钻研业务技术，不断提高专业技术水平。 晋升通道图： 中厨人员—→助理中厨长—→中厨长—→餐饮总监—→总部高层管理—→企业合伙人   任职资格： 1、初中以上学历，18-45岁之间； 2、一年以上厨师工作经验； 3、具有一定的沟通协调能力，诚实善良，吃苦耐劳，责任心强。
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